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Reis-Maske für glänzendes Haar: Der günstige Küchenklassiker
Ein preiswerter Küchenklassiker kann das erstaunlich rasch verändern. In dieser Situation setzen viele auf kostspielige Salonprodukte und hoffen auf sofortigen…
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Kabeljau aus der Papillote: das schnelle 12-Minuten-Ofengericht
Wenn es am Abend schnell gehen soll, Fertiggerichte aber keine Option sind, ist Kabeljau aus der Papillote…
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Frische Kräuter in Olivenöl einfrieren: Die einfache Eiswürfelmethode
Letzten Dienstagabend stand ich in meiner Küche und betrachtete ein Bund Basilikum, dessen Ränder bereits zu…
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Proteinpulver und trinkfertige Proteinprodukte: Consumer Reports warnt vor Schwermetallen
Der Absatz von Proteinpulvern und trinkfertigen Proteinprodukten ist von 2024 bis 2025 weltweit auf mehr als…
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Spiegeleier: So kombiniert Gordon Ramsay Butter und Öl
Spiegeleier werden oft als leichtes Rezept für Einsteiger gesehen: Ei aufschlagen, in die Pfanne geben, kurz…
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Vitamin D aus Pilzen im Herbst: Natürlich für starke Knochen und Abwehrkräfte
Wenn die Sonne kaum zu sehen ist, greifen viele Menschen zu Tabletten. Dabei kann ein oft unterschätzter…
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Pepitas Kult-Pasta: Das Rezept der 81-jährigen Großmutter mit Leberpastete
Eine 81-jährige Großmutter setzt auf ein Nudelgericht, das in ihrer Familie seit etwa 100 Jahren fixer…
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Nasse Blätter von Blattgemüse richtig lagern
Nasse Blätter von Blattgemüse wirken beim Verstauen zwar oft frischer, doch überschüssiges Wasser in der…
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Kaffee und psychische Gesundheit: Die Drei-Tassen-Regel der britischen Studie
Seit Jahren gilt Kaffee zugleich als Auslöser von Angstzuständen und als Helfer für die Konzentration – oft in…
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4 einfache und gesunde Gemüsekuchen-Rezepte für die Nachmittagsjause
Gemüsekuchen sind eine unkomplizierte Möglichkeit, die Nachmittagsjause abwechslungsreicher zu gestalten und…
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Pestizide im Bier: Französischer Test kritisiert bekannte Marken
Ein kühles Bier vor dem Fernseher, ein Fußballabend mit Freunden oder rasch ein Sixpack aus dem Supermarkt…
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Ein Gericht, das jeden Heißhunger auf einmal stillt
An einem Dienstagabend stand ich in meiner winzigen Küche und scrollte durch Lieferdienst-Apps. Eigentlich…
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Reform der Essensgutscheine: Gute Nachrichten für mehr als 5 Millionen Französinnen und Franzosen
Eine Reform der Essensgutscheine könnte mehr als 5 Millionen Französinnen und Franzosen zugutekommen. Derzeit…
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Top-Chef-Trick: Zitrusschalen in Zitrussalz verwandeln
Vorspann. Ein ehemaliger Kandidat von Top Chef hat eine Methode gefunden, mit der sich das, was die meisten…
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Ultra-verarbeitete Lebensmittel erhöhen möglicherweise das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Ultra-verarbeitete Lebensmittel (UPF) sind im Grunde jene industriell hergestellten Produkte im Supermarkt…
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Zuckerfreie Zitronenlimonade: Erfrischendes Rezept mit Mineralwasser
Viele Menschen suchen während einer Ernährungsumstellung nach schmackhaften Alternativen zu herkömmlichen…
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Dosen-Thunfisch: Warum Skipjack die sicherere Wahl ist
Stressiger Wochentagabend, leerer Kühlschrank und ganz hinten im Küchenschrank wartet eine verstaubte Dose…
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Fencheltee: 5 gesundheitliche Vorteile und sichere Zubereitung
Medizinische Tees sind in vielen Kulturen weltweit fest verankert; ihre Rezepte werden oft über Generationen…
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Produktion von Acerolas natürlich steigern
Der Anbau von Acerola hat sich in verschiedenen Regionen Brasiliens etabliert, besonders bei Erzeugern, die…
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Reis kochen mit der Infusionsmethode: So funktioniert es
Die Infusionsmethode zum Reiskochen arbeitet mit kochendem Wasser und der gespeicherten Wärme eines dicht…
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Fußbad mit warmem Wasser und Kamille: 15 Minuten für eine wohltuende Pause
Fünfzehn Minuten, eine Schüssel und ein Kamillenaufguss können einen gewöhnlichen Augenblick des Tages in eine…